F-15フラップ

F-15Jについて質問 離陸後はどのタイミングでフラップアップするんですか？

Gear（脚）を上げる時に同時に上げます

緊急静止用のフックは機体のどの部分で操作するんですか？

コクピット内にフックの操作スイッチがあります

F-15について質問 離陸時のフラップは何度が最適ですか？

F-15は離陸時のフラップDownです
ちなみに何度という単位もなくて、UPとDOWNの二位置しかないのです